Questionari Check-All-That-Apply (CATA): aspetti metodologici ed esempi applicativi nell'ambito della sensory e consumer science
Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Article in proceedings › Research
Documents
- FrontMatter_Atti_del_V_Convegno_2015
Final published version, 935 KB, PDF document
| Translated title of the contribution | Check-All-That-Apply questions: Methodological developments and applications in sensory & consumer science |
|---|---|
| Original language | Italian |
| Title of host publication | Atti del V convegno nazionale della Società Italiana di Scienze Sensoriali |
| Number of pages | 10 |
| Publisher | Fondazione Edmund Mach |
| Publication date | 2015 |
| Pages | 69-78 |
| Chapter | 3 |
| ISBN (Print) | 978-88-7843-042-6 |
| Publication status | Published - 2015 |
| Event | V Convegno Nazionale della Societá Italiana di Scienze Sensoriali - Fondazione Edmund Mach, San Michele all'Adige (TN), Italy Duration: 26 Nov 2014 → 28 Nov 2014 |
Conference
| Conference | V Convegno Nazionale della Societá Italiana di Scienze Sensoriali |
|---|---|
| Location | Fondazione Edmund Mach |
| Land | Italy |
| By | San Michele all'Adige (TN) |
| Periode | 26/11/2014 → 28/11/2014 |
- Consumers and food - sensory science
Research areas
Number of downloads are based on statistics from Google Scholar and www.ku.dk
No data available
ID: 135753831